病雞的胸腹部甚至大腿皮下發生浮腫、積聚數量不等的血液及滲出液，外觀呈紫紅色或紫黑色，有波動感，局部羽毛脫落。有時自然破裂，流出茶色或淺紫紅色液體，污染周圍羽毛。有的病雞的翅膀或腹面、翅尖、尾、頭、背及腿等部位皮膚上有大小不等的出血、炎癥及壞死，局部干燥結痂，呈暗紫色。剛出殼不久的雛雞發生臍炎，腹部膨大，臍孔發炎腫大，局部呈黃紅色或紫黑色。商品肉雞有的呈敗血癥變化，不表現任何癥狀即突然死亡，有的體溫升高，精神倦怠，食欲減少或消失，縮頸呆立，呈嗜眠狀。肉種雞多呈關節炎型，足、翅關節發炎腫脹，尤以趾關節腫大者較多見。局部呈紫紅色或紫黑色，破潰后結污黑色痂。有的有趾瘤，腳底腫大，病雞跛行。
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